Facebook Twitter

meniu.lt

Kalendorius

<<Sausis 2018>>
PATKPŠS
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Domaines Schlumberger vynai

2012-02-26
            Prieš savaitę Vilniuje apsilankė Elzaso vyndario Domaines Schlumberger (tarti „šliumberžė“) atstovė Severine Schlumberger. Šią šeimos vyninę, įkurtą 1810-aisiais metais, šiandien administruoja 6-oji ir 7-oji Schlumberger‘ių kartos. Vyninė vyną gamina tik iš savo pačios vynuogynuose užaugintų vynuogių. Kompanijai priklauso 140 ha vynuogynų, iš jų 70 ha – Grand Cru vynuogynai. Visi ūkyje pagaminti vynai yra ekologiški, 60% iš jų yra biodinaminiai. Domaines Schlumberger pagamina tik 800.000 butelių vyno per metus, kuris parduodamas daugelyje pasaulio šalių.
Degustacijos, surengtos kartu su UAB „Eugesta“, atstovaujančios vyninę Lietuvoje, HoReCa projektų vadovu Stanislavu Smolskiu metu, restorane „Harmonia“ ragauti šie vynai:
 
87 Domaines Schlumberger Pinot Blanc Les Princes Abbes 2009, Prancūzija, 35 Lt
 
Greipfrutų, geltonųjų slyvų, citrinų aromatas. Švarus, bet nelabai stiprus. Skonis lengvas, su obuolių ir džiovintų vaisių natomis. Geriausias 2012-2014 metais. Importuotojas UAB „Eugesta“, www.eugesta.lt Ragauta 2012 vasarį.
 




 
89 Domaines Schlumberger Riesling Les Princes Abbes 2008, Prancūzija, 38 Lt
 
Malonus medaus, pievų gėlių, greipfrutų aromatas su dyzelino grybštelėjimais. Skonyje švelni rūgštis, obuolių ir greipfutų potėpiai. Geriausias 2012-2015 metais. Importuotojas UAB „Eugesta“, www.eugesta.lt Ragauta 2012 vasarį.




 
91 Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Kitterle 2005, Prancūzija, 85 Lt
 
Taurėje siaučia galingas persikų, dobilų, medaus, akacijų šėlsmas bei dyzelino užuomazgos. Skonis puikiai subalansuotas ir nupoliruotas, su citrusinių vaisių, mineralų, svarainių ir džiovintų vaisių gaida bei teisinga rūgštimi. Geriausias 2012-2016 metais. Importuotojas UAB „Eugesta“, www.eugesta.lt Ragauta 2012 vasarį.


 
 
88 Domaines Schlumberger Pinot Gris Les Princes Abbes 2008, Prancūzija, 35 Lt
 
Medaus, abrikosų, prieskonių aromatas. Skonis gaivus, subalansuotas, su persikų natomis, turintis lengvo saldumo. Geriausias 2012-2014 metais.Importuotojas UAB „Eugesta“, www.eugesta.lt Ragauta 2012 vasarį.



 
 
91 Domaines Schlumberger Pinot Gris Grand Cru Kitterle 2006, Prancūzija, 85 Lt
 
Akacijų, medaus, pievų gėlių, obuolių jūra aromate. Smeigia švariai ir įtaigiai. Skonyje mineralų, persikų, kivi, medaus potėpiai ir tvirta struktūra. Puikus balansas. Geriausias 2012-2015 metais.Importuotojas UAB „Eugesta“, www.eugesta.lt Ragauta 2012 vasarį.
 



 
90 Domaines Schlumberger Gewurztraminer Les Princes Abbes 2008, Prancūzija, 65 Lt
 
Švarus ir subtilus mineralų, medaus, abrikosų, mango, džiovintų figų aromatas. Skonis minerališkas, gėliškas, su obuolių ir abrikosų natelėmis bei ilgu poskoniu. Geriausias 2012-2015 metais.Importuotojas UAB „Eugesta“, www.eugesta.lt ragauta 2012 vasarį.

Dalintis

Facebook

Komentarai

  1. Komentarų nėra

Komentuok

Vardas (privalomas)

El. paštas (privalomas)

freecap
Slaptasis žodis (privalomas)