JAV (ir pasaulio) vyno guru Robertas Parkeris sako, kad 2007 m. Bordeaux vyno derlius ne pats geriausias. Pasak jo, derlius primena 1997 ir 1999 metus. Optimizmu netrykšta ir Jancis Robinson. Beje, apie Robertą Parkerį kuriamas meninis filmas "Pirmasis imperatorius". Ką gi, po filmų "Klystkeliai", "Geri metai" (rekomenduojam Peter Mayle knygą, kurioje daug kas kitaip ir įdomiau nei filme) ir ateinančio apie garsiąją 1976 m. Paryžiaus degustaciją bus dar daugiau vyno kultūros kine.Vienas tyrimas atskleidžia, kad vyno vartotojai ragaudami vyną dažniau gurmet malonumą patiria žinodami didelę vyno kainą nei kokybę. Aklose degustacijose respondentai dažniau rinkdavosi pigesnį vyną. Tik maža specialistų dalis vertindavo brangesnius vynus. Nupoliruoti gomuriai vs. kainos įtaka vertinimui...
Foto: www.antique-wine.com

