86 Gonzalez Byass Pedro Ximenez Nectar Sherry, Ispanija, 13Lt/375 gr
Tirštas, nepermatomas vynas. Mielas pievų gėlių, medaus ir išdžiūvusio šieno aromatas. Skonyje juntamos džiovintų datulių ir šokolado natos. Kiek tiesmukiškas saldumas. Importuotojas UAB Gelsva. Ragauta 2007 rugsėjį. Kaina – 13 Lt – už 375 gr. buteliuką.
92 Fernando de Castilla Pedro Ximenez Antique Sherry, Ispanija, 118 Lt/500 gr
Vynas tirštas ir klampus, beveik nepermatomos spalvos. Aromatas superinis - čia susilieja džiovintų slyvų, šokolado, razinų, karamelės ir džiovintų figų natos. Skonyje puikus balansas, su riešutų ir grybų grybšniais. Buteliuko užteks dešimčiai žmonių. Ragauta 2007 rugsėjį. Importuotojas UAB Alkovila.
Foto: www.weinquelle.com, www.fernandodecastilla.com
Foto: www.weinquelle.com, www.fernandodecastilla.com
2007-10-15 14:39:32
Galima laikyti, bet geriau ne ilgiau, nei kokią savaitę.
2007-09-27 18:14:29
na nezinau, bet man pirmasis cheresas (Pedro Ximenez Nectar) pasirode visai kitaip nei cia
aprasyta... kvapas primine dziovintus vaisius, labausiai slyvas, o skonyje labiausiai
jautesi dziovinti obuoliai bei karameles uzuominos poskonyje...
o saldumas tai nerealus... tokio subtilaus dar nesu ragavus, tiesa, daug tokio chereso neisgersi,
bet tai puikiausias desertu palydovas...
beje, skonyje nesijaute alkoholis netgi geriant neatsaldyta...
ir visai musu kompanijai taip atrode...
P.S. tas vynas jau pora litu brangesnis nei parasyta...
beje, gal kas zinot ar saldu cheresa pradarius galima taip pat ilgai laikyti kaip ir sausaji?