Birželio pabaigoje Lietuvoje lankėsi Urugvajaus vyninės Establecimiento Juanico eksporto vadybininkas p. Nicolás Bonino bei regiono eksporto vadybininkė p. Sarah Cowley. Gal kai kam tai bus ir naujiena, bet Urugvajus yra ketvirtoji šalis pagal pagaminamo vyno kiekį Pietų Amerikoje, žengianti po Argentinos, Čilės ir Brazilijos. Šalies vyndarių pasididžiavimas - Tannat vynuogė, kurią baskų emigrantai atsigabeno į Urugvajų XIX a. pabaigoje, šiandien tapusi nacionaline Urugvajaus vynuoge, kokia yra Malbec Argentinoje ar Carmenere Čilėje. Dauguma vyną eksportuojnčių Urugvajaus gamintojų yra įkūrę bendras įmones su Europos vyndariais. Juanico glaudžiai bendradarbiauja su prancūzų Château Pape Clément savininku Bernard‘u Magrez‘u, kuriam priklauso vyninės ne tik Prancūzijoje, bet ir Ispanijoje bei Čilėje. Degustacijos metu ragauti šie vynai:
84 Don Pascual Chardonnay 2005, 18 Lt, Urugvajus
Aromate karaliauja abrikosų ir tropinių vaisių natelės. Skonis lengvas, nepretenzingas, tiks karštai vasaros dienai. Gerti dabar. Importuotojas UAB Filipopolis. Ragauta 2007 birželį.
87 Don Pascual Reserve Chardonnay 2006, 27 Lt, Urugvajus
Malonus pievų, gėlių, medaus, sviesto ir skrebučio aromatas. Skonis tirštokas, su vynuogių ir tropinių vaisių gaidelėmis. Gerti 2007-2009 metais. Ragauta 2007 m. birželį. Importuotojas UAB Filipopolis.
84 Don Pascual Tannat 2004, 18 Lt, Urugvajus
Miško uogų, saldymedžio ir kavos aromatas. Skonis vidutinio svarumo, su juodųjų uogų natomis. Gerti dabar. Ragauta 2007 m. birželį. Importuotojas UAB Filipopolis.
88 Don Pascual Tannat Roble 2004, 27 Lt, Urugvajus
Vynas metus praleido ąžuolo statinėse. Aromate susilieja kavos, gervuogių, mėlynių, mineralų, šokolado ir tabako natos. Skonis tvirtas, su gerai integruotais taninais, džiovintų slyvų ir bičių korių niuansais. Tiks prie gero kepsnio. Gerti 2007-2009 metais. Importuotojas UAB Filipopolis. Ragauta 2007 birželį.
Foto: www.juanico.com