Kontroversiškai vertinamas dokumentinis filmas Mondovino vis dar kelias diskusijas apie vyno pramonę ir verslą. Filmas aiškiai pasisakė už terroir reikšmę vyno gamyboje. Globalizacija atnešė didžiąsias vyno korporacijas kaip Mondavi ir degustuotojų kaip Roberto Parkerio įtakingą nuomonę. Vyno globalizacija reikalauja vaisiško skonio vynų ir pamina terroir išraišką. Šie procesai vyno pasaulyje paspartėjo, kai Pernod įsigijo Allied Domecqą, o Foster's – Southcorpą, pasak Revue de Vin de France žurnalo. Vyno ekspertai įspėja, jog filme išaukštinamas terroir veiksnys neturi iškelti prancūzų vyndarių virš kitų, mat ir geri JAV vyndariai vis labiau rūpinasi mikroklimato poveikiu vyno kokybei ir išraiškai. Diskusija apie tai, ar yra blogai, jog 80% vyno yra pramoninis, dar nebaigta.
Foto: euganeamoviemovement.it

