Vynai

Sveiki, šiais metais visai normaliai užderėjo ir lietuviškos vynuogės, todėl teko jas skinti ir, žinoma, bandyti daryti vyną. Kadangi mano žinios šioje srityje tik nuogirdų tipo, tai dariau kap išėjo: Skyniau rodonas ir baltas vynuoges. Panašu kad jau ragavusios šalnų. Išsunkiau viską rankomis. Baltų gavosi gal 9L. Po to jas praskiedziau vandeniu 1:1, įdėjau cukraus 1,5kg.
Raudonų (o gal čia mėlynos) gavosi 13L , praskiedžiau dar 6L vandens (daugiau netilpo i 20L butelį), įdėjau 1,5kg cukraus.
Baltas vynas rūgsta labai intensyviai, raudonas -ramiau.
Gal galėtumėt kas patart, ką pridariau blogai, ar galima dar pataisyti klaidas. Ir ką daryti toliau. Ačių

nesuprantu, kam skiedžiate sultis vandeniu.